西洋なしのカロリーと栄養素

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西洋梨 ラ・フランスのカロリー

西洋梨 ラ・フランスのカロリーは可食分100gあたり54kcalになります。

 

西洋梨の中では生産量の7割が締められていて日本でいわれる西洋梨の代表になります

 

西洋梨の種類

 

ラ・フランス、バートレット、ル・レクチェ、シルバーベル、ゼネラル・レクラーク、オーロラ、マルゲリット・マリーラ、ドワイエネ・デュ・コミス

 

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ラ・フランスの282gの皮をむいて芯をとりますと214gの重さになりました

25%ぐらいが破棄率になります。

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西洋梨の栄養素

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西洋梨の 100gあたりの栄養素

 

 

なま 缶詰
カロリー 54kcal 85kcal
水分 84.9g 78.8g
たんぱく質 0.3g 0.2g
脂質 0.1g 0.1g
炭水化物 14.4g 20.7g
灰分 0.3g 0.2g
カリウム 140mg 55mg
カルシウム 5mg 4mg
マグネシウム 4mg 4mg
0.1mg 0.1mg
ビタミンB1 0.02mg 0.01mg
ビタミンB2 0.01mg 0.02mg
ビタミンC 3mg
食物繊維 1.9g 1.0g
葉酸 4ug 4ug
 

五訂増補 日本食品標準成分表より